Zeytinyağlı Girift Sebze

Zeytinyağlı Girift Sebze

Zeytinyağlı Girift Sebze Tarifi İçin malzemeler

  • 200 gr brokoli
  • 200 gr karnabahar
  • 2 kırmızı biber
  • 1 sarı biber
  • 150 gr brüksel lahanası
  • 10 ufak havuç
  • 1 soğan
  • 1 su bardağı sıcak su
  • Yarım su bardağı zeytinyağı
  • Yarım limonun suyu
  • Tuz

Zeytinyağlı Girift Sebze Nasıl Yapılır?

  • Soğanı küp şeklinde doğrayıp zeytinyağında pembeleşinceye kadar kavurun
  • Biberleri şerit halinde kesin. Brokoli, karnabahar, biberler, havuç ve brüksel lahanasını ekleyip 2 dakika soteleyin.
  • Üstüne tuz ve sıcak su ekleyip kısık ateşte yumuşayıncaya kadar pişirin. Ocaktan alıp limon suyunu ek edin. Ilık ya da soğuk servis yapın.

Türk mutfağında çoğu kez tüketilen zeytinyağlılara göz atmayı unutmayın.

Sosyal Medyada Paylaşın:
Önceki Yazı
Sonraki Yazı

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?