Zeytin Ezmeli Simit Poğaça

Zeytin Ezmeli Simit Poğaça

Zeytin Ezmeli Simit Poğaça Tarifi İçin malzemeler

  • 3.5 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 125 gr margarin
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 1 kase susam
  • 1 yumurtanın sarısı
  • 2 çorba kaşığı zeytin ezmesi

Zeytin Ezmeli Simit Poğaça Nasıl Yapılır?

  • Margarini oda ısısında yumuşatın. Unu hamur yoğurma kabına eleyin. Tuzlu ve kabartma tozunu ekleyip harmanlayın.
  • Ortasını havuz gibi açıp zeytinyağı, yoğurt ve oda ısısında yumuşatılmış margarini ek edin. Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun. Üzerini nemli bir bezle örtüp yarım saat dinlendirin.
  • Hamurdan küçük mandalina büyüklüğünde parçalar koparın. Avucunuzun içinde dairesel bir hamur açıp zeytin ezmesinden sürün.
  • Poğaça şeklinde kapatıp önce yumurta sarısına sonra susama bulayın.
  • Evvelden ısıtılmış 170 dereceye ayarlı fırında poğaçaların üzeri kızarıncaya dek pişirin. Servis yapın.

Sosyal Medyada Paylaşın:
İlginizi Çekebilir
Önceki Yazı
Sonraki Yazı

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?