Malzemeler
Yapılışı
Kekimizi yapmak için ilk olarak derin bir kabın içerisine şekeri dökelim.
Şekerin üzerine yumurtaları ekleyip mikserle güzelce çırpalım.
Çırpma işlemine devam ederken sütü de ekleyelim.
Sütün ardından sıvı yağı ekleyip çırpma işlemine devam edelim.
Unu, kabartma tozunu ve vanilyayı ekleyelim.
Kek karışımını kıvama gelene kadar mikserle çırpalım.
Kek kalıbını sıvı yağ ile yağlayalım. Kıvama gelen karışımın bir kısmını kek kalıbına ekleyelim.
(İstenirse kakaolu karııma hindistan cevizi, vanilyalı karışıma çikolata parçaları eklenebilir.)
Kapta kalan karışımın içerisine kakao ekleyip yeniden çırpalım.
Elde ettiğimiz kakaolu karışımı yeniden kek kalına dikkatlice dökelim.
Önceden 170 dereceye ısıttığımız fırınımızın içerisine kek kalıbını sürelim.
30 dakika sonra pişen keki fırından çıkarttın. Servis etmeden önce üzerine pudra şekeri serpebilirsiniz. Afiyet olsun.