Tencere Lahmacunu Nasıl Yapılır

Tencere Lahmacunu Nasıl Yapılır

Malzemeler

  • 2 su bardağı un
  • 1 paket instant kuru maya
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 su bardağı su

Harcı için

  • 250 gram kıyma
  • 1 adet soğan
  • 1 adet domates
  • 3 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz
  • Tuz
  • Kırmızı pul biber
  • Karabiber

Yapılışı

Hamur için un, su, tuz ve mayayı bir kapta karıştırın. Hamur kıvamına gelene kadar yoğurun. Hamur haline gelince üzerini örtün ve 1 saat mayalanmaya bırakın.

Hamurun mayalanma işlemi sırasında domates ve soğanı ince ince doğrayın. Maydanozla birlikte tüm harç malzemelerini karıştırın.

Hamur mayalandıktan sonra 10 eşit parçaya ayırarak yuvarlayın. Yuvarladığınız hamur parçalarını tek tek merdane yardımıyla açın. Açılan hamurların üzerine harcı eşit şekilde paylaştırın.

Lahmacunları büyük bir tencereye koyun. Orta ateşte kapağını kapatarak pişirin. Lahmacun hamuru pişip kabarmaya başlayınca tencereden alın.

İsteğe göre lahmacunları servis ederken üzeri için limon ve maydanoz kullanabilirsiniz. Afiyet olsun.

Sosyal Medyada Paylaşın:

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?

escort bayan bostancı escort bostancı escort kadıköy escort kadıköy escort kadıköy escort ataşehir escort ataşehir escort ataşehir escort maltepe escort maltepe escort maltepe escort kartal escort kartal escort kartal escort kurtköy escort kurtköy escort pendik escort pendik escort ümraniye escort ümraniye escort göztepe escort göztepe escort göztepe escort anadolu yakası escort anadolu yakası escort anadolu yakası escort anadolu yakası escort