Tavuk Tandır Tarifi

Tavuk Tandır Tarifi

Malzemeler

  • 1 kg. Tavuk pirzola
  • 1 adet küçük soğan

Sosu İçin

  • Yarım limon suyu
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 tatlı kaşığı tuz

Yapılışı

  1. Tavuk etini terbiye etmek için sos malzemelerinin hepsini derin bir kabın içerisinde karıştırın.
  2. Pirzolaların derilerini temizleyerek hazırladığınız sosun içerisine atın.
  3. Sosa iyice bulanmasını sağlayın pirzolaların.
  4. Yaklaşık bir saat kadar bu sosun içerisinde kalmalı etler.
  5. Düdüklü tencerenin dibine sosun içinden alarak etleri dizin.
  6. Etlerin ortasına soyulmuş tüm soğanı yerleştirin.
  7. Ocağın ayarını açarak tencerenin kapağını kapatın.
  8. Buhar çıkışı başladığında ocağın altını kısın.
  9. Yaklaşık 30-40 dakika arasında yemeğimizi pişiriyoruz.
  10. Yemeğe su konulmayacak ayrıca belirtmek istedim.
  11. yemek piştikten sonra düdüklü tencerenin havasının çıkmasını sağladıktan sonra etleri çok az yağda tavada kızartın.
  12. Ardından servis tabağına alın. Afiyet olsun.

Sosyal Medyada Paylaşın:

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?

escort bayan bostancı escort bostancı escort kadıköy escort kadıköy escort kadıköy escort ataşehir escort ataşehir escort ataşehir escort maltepe escort maltepe escort maltepe escort kartal escort kartal escort kartal escort kurtköy escort kurtköy escort pendik escort pendik escort ümraniye escort ümraniye escort göztepe escort göztepe escort göztepe escort anadolu yakası escort anadolu yakası escort anadolu yakası escort anadolu yakası escort