Taşan Yahnisi Tarifi

Taşan Yahnisi Tarifi

Malzemeler

  • 1 adet tavşan
  • 1 adet havuç küp doğranmış
  • 1 adet patates küp doğranmış,
  • 20 adet arpacık soğan,
  • 1 yemek k. knor domatesli çeşni
  • 1 tatlı k kekik
  • 1 bardak şarap
  • 3 adet soğan doğranmış
  • 10 diş sarımsak doğranmış

Yapılışı

  1. 1 adet tavşanın derisini yüzdükten sonra yarım bardak sirkeli suda 5 gün bekletin.
  2. Etlerini ayırıp mümkün olduğu kadar büyükçe parçalar çıkarın.
  3. Etleri kızgın yağda azar azar rengi dönene kadar kızartın.
  4. 1 litre su ve tavşan etlerini tencerede 2 saat kısık ateşte pişirin.
  5. Daha sonra tüm malzemeleri ekleyin ve 2 saat daha kısık ateşte pişirip servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.

 

Sosyal Medyada Paylaşın:

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?

escort bayan bostancı escort bostancı escort kadıköy escort kadıköy escort kadıköy escort ataşehir escort ataşehir escort ataşehir escort maltepe escort maltepe escort maltepe escort kartal escort kartal escort kartal escort kurtköy escort kurtköy escort pendik escort pendik escort ümraniye escort ümraniye escort göztepe escort göztepe escort göztepe escort anadolu yakası escort anadolu yakası escort anadolu yakası escort anadolu yakası escort