Tarhana Çorbası

Tarhana Çorbası

Tarhana Çorbası Tanımı İçin Gereçler

  • 1 kase yoğurtlu buğday tarhanası
  • 1 su bardağı mercimek
  • 1 fincan sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı nane
  • 1 çay kaşığı tuz

Tarhana Çorbası Tanımı Yapılışı

  1. Tarhana 2 saat öncesinde sıcak suya bırakılıp kapağı kapatılır.
  2. Mercimek yıkanıp düdüklü tencereye alınır üzerine suyu süzülen tarhana 5 su bardağı eklenir ocağa alınır.
  3. Kaynadıktan sonra kapağı kapatılıp kısık ateşte 20 dakika kaynatılır.
  4. Ocaktan alınıp yağ nane sosu yapılıp üzerine dökülür servise hazır ????.

Sosyal Medyada Paylaşın:

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?