Malzemeler
Yapılışı
Tahin ve limon suyunu geniş bir kasede karıştırın. Ezdiğiniz sarımsak, kimyon, ince kıydığınız maydanoz, yoğurt ve zeytinyağını ilave edip tekrar karıştırın. Üzeri için tereyağını bir sos tenceresinde kırmızı pul biberle birlikte eritin. Taratorun üzerine gezdirip servis yapın. Afiyet olsun.