Soslu Mısır Çorbası

Soslu Mısır Çorbası


1 kadeh mısır tanesi haşlanmış
2 kaşık salça
1 adet kocaman soğan
1 adet sivri biber
Yarım kadeh mısırözü yağı
1 kadeh yoğurt
2 kaşık un
Azıcık kuru nane
Tutkuya göre baharat
5 kadeh et suyu

Soğanları ve biberleri yağda kavurun, et suyunu ilave edip azıcık kaynattıktan sonra altını kısın. Un, yoğurt ve naneyi karıştırıp azıcık sulandırın ve kaynayan et suyuna ilave edin. Mısırları da ilave ettikten sonra azıcık kaynatın. 2 kaşık salçayı soğuk çorbaya ilave ettikten sonra bir taşım kaynatıp söndürün.

Sosyal Medyada Paylaşın:

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?