Reçelli Pay

Reçelli Pay

Malzemeler

  • 1 su bardağı erimiş margarin
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 paket kabartma tozu
  • ½ su bardağı pudra şekeri
  • alabildiği kadar un

Harcı İçin

  • kuşburnu marmelâdı

Üzeri İçin

  • pudra şekeri

Yapılışı

  1. Derin bir kâsenin içine az un koyup içine yoğurdu, pudra şekerini, 1 su bardağı erimiş margarini koyup hamur ele yapışmayacak hale gelene kadar un ilave ederek yoğurun. Hamur kıvamına geldikten sonra en az 15 dakika buzdolabında dinlendirin ve dinlenen hamuru 12 eşit bezeye ayırın.
  2. Bezeleri hafifçe unladığınız tezgâhta unlanmış merdane veya oklava ile açıp hamurun içine bıçak yardımıyla reçeli sürün. Hamurun kenarlarını ikiye katlayıp rulo yapın. Hazırladığınız ruloları yağladığınız tepsiye dizin.
  3. Önceden 200 derece de ısıttığınız fırında reçelli ruloların üzerileri pembeleşinceye kadar pişirin. En son olarak pişirdiğiniz reçelli ruloların üzerlerine bir süzgeç yardımıyla pudra şekeri serpip arzuya göre vanilyalı dondurma ile servis edin.

Sosyal Medyada Paylaşın:

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?