Portakallı Ve Havuçlu Sultani Bezelye

Portakallı Ve Havuçlu Sultani Bezelye

Portakallı Ve Havuçlu Sultani Bezelye Tarifi İçin malzemeler

Malzemeler

  • 500 gr sultani bezelye
  • 300 gr bilye havuç
  • 1 yemek yemek kaşığı elma sirkesi
  • 1 diş sarımsak
  • 1 portakalın rendelenmiş kabuğu
  • 4 yemek yemek kaşığı zeytinyağı
  • Tuz
  • Taze çekilmiş karabiber
  • 1 yemek kaşığı dolmalık fıstık

Üzeri için

  • İnce kıyılmış maydanoz

Portakallı Ve Havuçlu Sultani Bezelye Nasıl Yapılır?

  • Bezelyelerin kutup kısımlarını temizleyin. Kaynayan suya sirke ekleyin ve bezelyeleri yumuşayıncaya kadar haşlayın. Havuçları haşlayın.
  • Zeytinyağını tavada ısıtın. Rendelenmiş sarımsak ve portakal kabuğunu 2 dakika pişirin. Tuzlu, karabiber, bezelye ve havuçları ekleyip 4 dakika soteleyin.
  • Dolmalık fıstıkları tavada kavurun ve bezelyeye ekleyip karıştırın. Servis tabağına aktarıp üstüne ince kıyılmış maydanoz serpiştirerek sıcak veya ılık servis yapın.

Sosyal Medyada Paylaşın:

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?