Portakal Kabuğu Reçeli

Portakal Kabuğu Reçeli

Portakal Kabuğu Reçeli Tarifi İçin malzemeler

  • 1 kg kalın kabuklu portakal
  • 1 kg toz şeker
  • 400 ml su
  • Yarım limonun suyu

Portakal Kabuğu Reçeli Nasıl Yapılır?

  • Portakal kabuklarını takriben 2.5-3 parmak kalınlığında soyun ve sıkıca rulo yaparak açılmaması için kürdan ile tutturun.
  • Portakal kabuklarını büyük ve derin bir tencereye alın. Üzerini geçecek dek su ile doldurarak kaynatın ve suyunu dökün.
  • Acılığının gitmesi için bu işlemi 4 kez tekrarlayın. Son olarak yumuşayıncaya değin haşlayın. Bambaşka bir tencerede 400 ml su ile şekeri kaynatın.
  • Portakal kabuklarını ekleyerek 15-20 dakika pişirin. Limon suyunu ekleyip 5 dakika daha kaynatın ve ocaktan alarak soğumaya bırakın.
  • Kürdanları çıkarttıktan daha sonra kavanoza doldurun. Servis yapın.

Dilerseniz, alışılmış portakal reçeli tarifini de deneyebilirsiniz.

Sosyal Medyada Paylaşın:
İlginizi Çekebilir

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?