Yağda patatesleri biraz kızartalım, kızarmaya yakın piyazlık doğranmış soğan ve jülyen doğranmış biberleri de atıp, birlikte karıştıralım (İsterseniz en baştan patatesler ile aynı anda da atabilirsiniz ancak patatesleri çok karıştırınca dağılıyor o yüzden silikon bir kaşık kullanabilirsiniz)
Önceden haşlanmış ufak kuşbası etleri de ekleyip biraz daha kavurmaya devam edelim.