Palavracı İşkembe Çorbası

Palavracı İşkembe Çorbası


2 kaşık tereyağı
5-6 diş sarımsak
100 gr. kıyma
1 ufak kase yoğurt
3 silme yemek kaşığı un

Yağı eritin sarımsakları ince olarak doğrayıp yağla beraber kokusu çıkana dek yakmadan kavurun kıymayı ilave edin, 3 dk.kavurup göz kararı suyu ilave edin. 6 baradak diyorum ama hiç ölçmedim kaynasın yoğurt ve unu iyice çırpın. çorbanın kaynayan suyundan birkaç kaşık yoğurtlu karışıma dökün. bu karışımı kaynayan çorbaya dökün. tuzunu ayarlayınkaynamaya başladıktan sonra 8 dk. daha kaynatıp ateşten alın.


ML® Palavracı İşkembe Çorbası için tıklayın
ML® Palavracı İşkembe Çorbası videosu


Sosyal Medyada Paylaşın:

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?