Narlı Cevizli Ispanak Salatası

Narlı Cevizli Ispanak Salatası


1 kilogram ıspanak
2 adet nar tanelerine ufalamış
2 su kadehi ceviz kocaman vurulmuş
1 demet maydanoz doğranmış
1 demet dereotu doğranmış
1/2 demet taze soğanın yeşil kısımları doğranmış
Sosu için:
Nar ekşisi
Tuz
Zeytinyağı

Servisten iki saat evvel ıspanak yapraklarını 2-3 defa yıkayıp ayıklayın. Her bir yaprağı elinizle 2 veya 3 parçaya ufalan.
Nar ekşisini arada ıspanağın tadını hakimiyet ederek yavaş yavaş ilave edin. Tuz serpin. Zeytinyağı dolaştırın.
Cevizi, narı ve yeşillikleri ilave edip karıştırın. 2 saat buzdolabında dinlendirip servis yapın.

Sosyal Medyada Paylaşın:

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?