Tam Ölçü Mercimekli Köfte Tam Ölçü Mercimekli Köfte Tanımı İçin Gereçler 1 su bardağı kırmızı mercimek 3 su bardağı su 2 çay bardağı ince bulgur 1,5 çay bardağı ... 0 3 20 Ocak 2021 DEVAMI
Limon Sıkacağında İçli Köfte Üretimi Limon Sıkacağında İçli Köfte İmali Tanımı İçin Materyaller Hamuru için; 2 su bardağı ince bulgur 2 su bardağı sıcak su 3 su bardağı un 1 ... 0 3 20 Ocak 2021 DEVAMI
Hatayın Nefis Patates Köftesi Hatayın Nefis Patates Köftesi Tanımı İçin Materyaller 5 orta uzunluk haşlanmış patates 2 su bardağı ince bulgur 4 yemek kaşığı biber salçası ... 0 6 19 Ocak 2021 DEVAMI
Falafel (Sosu İle Birlikte) Falafel (Sosu İle Birlikte) Tanımı İçin Materyaller 1 su bardağı nohut (akşamdan ıslatılmış) 1 adet soğan 2 diş sarımsak Yarım demet maydanoz ... 0 4 19 Ocak 2021 DEVAMI
Şehriyeli Pilav Şehriyeli Pilav Tanımı İçin Gereçler 2 su bardağı şehriye 1 çay bardağı bulgur 1 yemek kaşığı tereyağ Yarım çay bardağı sıvı yağ 2 su bardağı ... 0 10 19 Ocak 2021 DEVAMI
Tavuklu Keşkek (Hatay Usulü) Tavuklu Keşkek (Hatay Usulü) Tanımı İçin Gereçler 3 su bardağı dövme (Aşure buğdayı) 1 kg kemiksiz tavuk pirzola 2 adet büyük kuru soğan ... 0 10 19 Ocak 2021 DEVAMI
İçli Köfte İçli Köfte Tanımı İçin Gereçler Hamuru için; 2 su bardağı ince kısırlık bulgur 1 şu bardağı irmik Yarım şu bardağı un 1 yumurta 2 şu bardağı ... 0 7 19 Ocak 2021 DEVAMI
Lokum Üzere Nohut Yemeği Lokum Üzere Nohut Yemeği Tanımı İçin Materyaller 1.5 su bardağı nohut( akşamdan ılık suda bekletilecek) 300 gram kuşbaşı yada kuzu kaburga 1 ... 0 7 19 Ocak 2021 DEVAMI
Bitlis Yöresine İlişkin Harika Lezzet Helise Bitlis Yöresine İlişkin Mükemmel Lezzet Helise Tanımı İçin Materyaller Yarım kilo dövme 1 bütün tavuk 1 tatlı kaşığı tuz Üzeri için; 2 ... 0 7 19 Ocak 2021 DEVAMI
Çiğ Köfte Tadında Patatesli Mercimekli Köfte (Videolu) Çiğ Köfte Tadında Patatesli Mercimekli Köfte (Videolu) Tanımı İçin Gereçler 1 su bardağı kırmızı mercimek (200ml. bardakla ) 4 su bardağı su ... 0 7 19 Ocak 2021 DEVAMI