Milföylü Biftek Tarifi

Milföylü Biftek Tarifi

Malzemeler

  • 1 kilo bonfile
  • 8 adet milföy hamuru
  • 1 adet orta boy soğan
  • 3 diş sarımsak
  • Taze kekik
  • 1 yemek kaşığı hardal
  • 1 yumurta sarısı
  • Tuz
  • Karabiber

Yapılışı

  1. Bonfileyi dilimlemeden bütün halinde karabiber ve tuz ile ovun.
  2. Bir tavada her yüzünü 1 dakika kadar kızartın.
  3. Bonfileyi kızarttığınız tavada yemeklik doğradığınız soğan ve sarımsakları soteleyin. Taze kekik, tuz ve karabiber ilave edin.
  4. Milföy hamurlarını kenarları üst üste gelecek şekilde tezgaha dizin ve merdane yardımı ile birleştirin.
  5. Bonfilenin her tarafına hardal sürün.
  6. Üzerini soğanlı karışım ile kaplayın.
  7. Milföyleri etin üzerine yerleştirin. Üzerine yumurta sarısı sürüp 170 derece fırında 35-40 dakika pişirin. Afiyet olsun.

Sosyal Medyada Paylaşın:

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?

escort bayan bostancı escort bostancı escort kadıköy escort kadıköy escort kadıköy escort ataşehir escort ataşehir escort ataşehir escort maltepe escort maltepe escort maltepe escort kartal escort kartal escort kartal escort kurtköy escort kurtköy escort pendik escort pendik escort ümraniye escort ümraniye escort göztepe escort göztepe escort göztepe escort anadolu yakası escort anadolu yakası escort anadolu yakası escort anadolu yakası escort