Mayalı Poğaça

Mayalı Poğaça

Mayalı Poğaça Tanımı İçin Materyaller

  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı su
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 paket instant maya
  • 2 tatlı kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 yumurta beyazı
  • Aldığı kadar un

İç harcı;

  • Maydanoz
  • Lor peynir
  • 1 tutam tuz

Mayalı Poğaça Tanımı Yapılışı

  1. Süt ,su ,sıvı yağ ,şeker ,tuz ve mayayı bir kaba alıp karıştırıyoruz.Su ılık olacak.
  2. Unu azar azar ekleyip ele yapışmayan yumuşak bir kıvam elde edelim.
  3. Hamurumuzu yarım saat dinlendirelim.
  4. Kabaran hamurumuzdan ceviz büyüklüğünde modüller koparıp içine harcımızdan koyup form verelim.
  5. Üzerine yumurta sarısı sürelim.
  6. Daha evvelce ısıtılmış 200 derecedeki fırında yarım saat kadar pişirelim.

Afiyet olsun ????.

Sosyal Medyada Paylaşın:

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?