Mayalı Nefis Simit Poğaça

Mayalı Nefis Simit Poğaça

Mayalı Nefis Simit Poğaça Tanımı İçin Gereçler

Hamuru İçin

  • 1 su bardağı ılık süt
  • 1 su bardağı ılık su
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 2 yemek kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Maya
  • 1 yumurta
  • Aldığı kadar un

İç Materyali İçin

  • Peynir

Üzeri İçin

  • Yarım su bardağı pekmez
  • Su
  • Susam

Mayalı Nefis Simit Poğaça Tanımı Yapılışı

  1. Süt şeker maya karıştırılır (Aktifleşmesi için).
  2. Başka materyaller eklenir yumuşak bir hamur elde edilir. Bez örterek mayalanması beklenir.
  3. Mayalandıktan sonra hamuru söndürmeden bezelere bölün kaç beze olacağı size bağlı.
  4. Bezeleri elinizle açarak içine peynir koyun. Biçim verip evvel pekmezli suya sonra susama batırarak tepsiye dizelim.
  5. Evvelden ısıtılmış 180 derece fırında uygunca kızarana kadar pişirelim bu türlü bir lezzet yok bayılacaksınız şimdiden afiyet olsun.

Sosyal Medyada Paylaşın:

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?