400 gram tavuk göğsü( lakin ben tavuk göğsü kullanmıyorum sevmediğim için eklemiyorum isteğe bağlı)
150 ml sıvı krema
2 diş sarımsak
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
Mantarlı Penne Makarna Tanımı Yapılışı
Merahaba arkadaşlar;.
Tenceremize 6 su bardağı su ekleyelim ve kaynatmaya bırakalım ve 1 buçuk tatlı kaşığı tuz ekleyip kaynasın
Kaynadıktan sonra makarna ekleyelim ve kaynasın kaynadıktan sonra makarna süzgeç yardımıyla süzüyoruz ve mantarları 5 dakika suda bekletelim kirlerini atsın ve sonra mantarları doğruyoruz .
Doğradıktan sonra altını tutmayan tencereye yağ koyuyoruz ve mantarlarımızı kızartıyoruz.
Kızarana kadar karıştıralım ve sonra sarımsakları içine ekleyip karıştırın ve sonra sıvı krema ekleyin .
1 buçuk çay kaşığı tuz ve karıştırın ki krema kusmasın ve sonra makarnamızı ekliyoruz ve karabiber ve karıştırın.
2 dakika ve tamam herkese afiyet olsun arkadaşlar.