Lezzetli Ekşili Çorba Yapımı

Lezzetli Ekşili Çorba Yapımı

Malzemeler

100 gr kıyma
1 tane orta boy soğan
2 diş sarımsak
2 yemek kaşığı ince bulgur
1 yemek kaşık irmik
1 çay kaşık karabiber
1 tane yumurta sarısı
1 yemek kaşık un

Terbiyesi için

1, 5 su bardakyoğurt
1 adet limon suyu
1 yemek kaşığı un

Üzeri için

1 yemek kaşık tereyağ
1 tatlı kaşığı nane

Yapılışı

Öncelikle köfte harcını yoğuralım, küçük bilyeler halinde yuvarlayalım.
Bu sırada bir tencereye 1, 5 litre su ekleyip kaynamaya bırakalım, kaynayınca yuvarladığımız köfteleri içine ilave edelim. Köftemiz de bir iki taşım kaynayınca içine bir kapta güzelce çırptığımız terbiyemizi ilave edelim.
Son olarak terbiyeli çorbamız güzelce pişince üzerine kızgın tereyağında yaktığımız nanemizi ilave edelim. Servise hazır. Afiyet olsun.

Sosyal Medyada Paylaşın:

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?

escort bayan bostancı escort bostancı escort kadıköy escort kadıköy escort kadıköy escort ataşehir escort ataşehir escort ataşehir escort maltepe escort maltepe escort maltepe escort kartal escort kartal escort kartal escort kurtköy escort kurtköy escort pendik escort pendik escort ümraniye escort ümraniye escort göztepe escort göztepe escort göztepe escort anadolu yakası escort anadolu yakası escort anadolu yakası escort anadolu yakası escort