Lahmacun

Lahmacun

Lahmacun Tanımı İçin Gereçler

  • 250 gram orta yağlı kıyma et
  • 4 adet soğan
  • 1 baş sarımsak
  • 2 adet domates
  • Yarım demet maydanoz
  • İsot (İsteğe göre)
  • 2 adet kırmızı biber
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • Tuz
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ

Lahmacun Tanımı Yapılışı

  1. Tüm gereçleri ister rondodan ister elde ufaltıyoruz (elde doğranan daha hoş oluyor).
  2. Daha sonra tuz, isot, ve salçaları ekleyip düzgünce yoğuruyoruz. Biz urfa da fırınlarda yolluyoruz pişirmek için bu türlü imkanı olmayanlar konutta hazırladıkları mayalı hamura meskendeki fırında pişirebililer. Şimdiden afiyet olsun. ☺️.

Sosyal Medyada Paylaşın:

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?