Kuzu Çöp Şiş

Kuzu Çöp Şiş

Kuzu Çöp Şiş Tarifi İçin Malzemeler

  • 600 gram kuzu eti
  • 150 gram kuyruk yağı
  • 1 çay kadehi süt
  • 1 adet soğanın suyu
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 çay kaşığı kekik

Kuzu Çöp Şiş Tarifi Yapılışı

  1. İlk olarak etlerini bir kaba alalım.
  2. Ardından bir kasede marinasyon için olan malzemeleri karıştırıp etimize ilave edelim.
  3. 1 gece buzdolabında bekletelim.
  4. Şişlere 1 kuyruk 3 et biçiminde dizelim.
  5. Yanmaz tavada 1 yemek kaşığı zeytinyağı ile arkalı önlü pişirelim.
  6. Yanına bulgur pilavı, soğan salatası, közlenmiş domates biber ekleyelim. Sıcak servis edelim.

Sosyal Medyada Paylaşın:
İlginizi Çekebilir

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?