Kuşkonmazlı Pirinç Çorbası

Kuşkonmazlı Pirinç Çorbası


1 su kadehi pirinç
1 kutu kuşkonmaz konservesi
1 fincan un
3 kadeh tavuk suyu
1 baş soğan
1 demet maydanoz
2 çorba kaşığı domates rendesi
Tuz
Karabiber

Bir tencerede 3 kadeh tavuk suyu ile pirinçleri 10 dakika kaynatın. Ufak doğranmış olan kuşkonmazları da ilave edip kaynamaya vazgeçin. Bir tava asabi yağda ince doğranmış olan soğanı kavurun. 1 fincan un, 2 çorba kaşığı domates rendesi, tuz ve karabiberi ilave edip karışıtırın. Bu karışımı pirinçli et suyunun içine ilave edip koyulaşana kadar kaynatın. Üzerini maydanoz ile süsleyip sıcak servis yapabilirsiniz.

Sosyal Medyada Paylaşın:

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?