Közde Biber Salatası Tarifi

Közde Biber Salatası Tarifi

Malzemeler

  • 2 dolmalık kırmızı biber
  • 2 dolmalık sarı biber

Sosu için

  • 2 yemek kaşığı susam
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • 1 limonun suyu
  • Tuz

Yapılışı

Biberleri ortadan ikiye bölün. Çekirdeklerini temizleyip ocakta ya da fırında közleyin. Dış kabuklarını soyup jülyen doğrayın ve bir kaseye alın. Sosu için susamı yapışmaz yüzeyli bir tavada kavurun. Zeytinyağı, limon suyu ve tuzu bir kasede hafif çırpın. Oda sıcaklığında ılıyan susamları ilave edip karıştırın. Sosu közlenmiş biberlerin üzerine gezdirip servis yapın. Ana yemeklerin yanında sofranıza renk katacak çok basit bir lezzet. Afiyet olsun.

Sosyal Medyada Paylaşın:

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?

escort bayan bostancı escort bostancı escort kadıköy escort kadıköy escort kadıköy escort ataşehir escort ataşehir escort ataşehir escort maltepe escort maltepe escort maltepe escort kartal escort kartal escort kartal escort kurtköy escort kurtköy escort pendik escort pendik escort ümraniye escort ümraniye escort göztepe escort göztepe escort göztepe escort anadolu yakası escort anadolu yakası escort anadolu yakası escort anadolu yakası escort