Konut Usulü Cezerye

Konut Usulü Cezerye

Ev Usulü Cezerye Tarifi İçin malzemeler

  • 4 havuç
  • 3 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı su
  • 1 tatlı kaşığı un
  • 1 tatlı kaşığı nişasta
  • 1 su bardağı ceviz
  • 1 çay bardağı çekilmiş fındık
  • Hindistan cevizi

Konut Usulü Cezerye Nasıl Yapılır?

  • Havuçları temizleyip rendeleyin. Üzerine toz şeker ve yarım su bardağı su ek edip kısık ateşte ayrıntılarıyla yumuşayıncaya kadar pişirin.
  • Un ve nişastayı farklı bir kapta yarım bardak suyla karıştırıp havuçlu karışıma ekleyin.
  • Macun kıvamına gelince içine ceviz ve fındık ilave edip karıştırın.
  • Ocaktan alıp içi hafifçe ıslatılmış kubbe şeklindeki bir barbar dökün. Buzdolabında 2-3 saat bekletip servis tabağına ters çevirerek alın.
  • Ucu ıslatılmış bir bıçakla dilimleyip üzerini yarım cevizlerle süsleyin ve servis yapın.

Sosyal Medyada Paylaşın:
Sonraki Yazı

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?