Köfteli Makarna Yapımı

Köfteli Makarna Yapımı

Malzemeler

  • 100 gram yağlı kıyma
  • 100 gram yağsız kıyma
  • 1 çay kaşığı toz kişniş
  • 1 çay kaşığı toz paprika
  • 1 çay kaşığı ezilmiş sarımsak
  • 1 çay bardağı un
  • 1 paket tagliatelle makarna
  • 1 adet kırmızı biber
  • 1 tutam dereotu
  • Yarım çay bardağı krema
  • 1 bardak rendelenmiş taze kaşar
  • Tuz, karabiber
  • Zeytinyağı

Yapılışı

  1. Köftenin baharatlarını (toz kişniş, toz paprika, ezilmiş sarımsak) ekleyip güzelce yoğurduktan sonra top haline getirip una bulayın.
  2. Tavaya hafif zeytinyağı koyup köfteleri içerisine atıp kapağını kapatıp güzelce pişmesini sağlayın.
  3. Köfteleri kenara alıp yağını bir peçete yardımıyla süzdükten sonra kırmızı biberleri aynı tavanın içerisine alın ve kavurun.
  4. Kremayı köfteleri ve kaşarı aynı tavanın içerisine koyup yavaşça pişirmeye devam edin.
  5. Haşladığınız makarnaları sosun içerisine koyup güzelce karıştırdıktan sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Sosyal Medyada Paylaşın:

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?

escort bayan bostancı escort bostancı escort kadıköy escort kadıköy escort kadıköy escort ataşehir escort ataşehir escort ataşehir escort maltepe escort maltepe escort maltepe escort kartal escort kartal escort kartal escort kurtköy escort kurtköy escort pendik escort pendik escort ümraniye escort ümraniye escort göztepe escort göztepe escort göztepe escort anadolu yakası escort anadolu yakası escort anadolu yakası escort anadolu yakası escort