Kakaolu Et

Kakaolu Et


750 gr dana kuşbaşı
2 adet soğan
2 diş sarımsak
1 çorba kaşığı tereyağı
1 adet domates
1 tatlı kaşığı kakao
1 su kadehi su
1 çorba kaşığı tuz

Tavaya tereyağı konur, ateşe yerleştirilir. Isınınca kuşbaşı et atılır. Renk alacak kadar kavrulur. başka bir tencereye konur. Tavada kalan yağ ve etin suyuna ince kıyılmış soğan ve sarımsak ilave edilir, yumuşayana kadar kavrulur. Domates rendelenir ve ilave edilir. Domates pörsümeye başlayınca ateşten alınır, etin üzerine dökülür. 1 su kadehi sıcak su ve kakao katılır, kapak kapatılır. Kısık ateşte takribî 35 dakika pişirilir.

Sosyal Medyada Paylaşın:

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?