Malzemeler
Süslemek için
Pratik yemek yemek tarifleri arasında özel bir yere sahip. Kabakları ayrıntılarıyla yıkayıp kabuklarını soymadan boylu boyunca ince doğrayın. Üzerlerine fırçayla zeytinyağı sürün.
Izgarayı ısıtın. Kabakların iki tarafını da en ince ayrıntısına kadar kızartın. Servis tabağına alın. Nane yapraklarını ve cevizleri tabağa alıp karıştırın. Tuzlu serpiştirin. Rendelenmiş limon kabuğu ile süsleyip sıcak servis yapın.