Ispanaklı Tuz Kek

Ispanaklı Tuz Kek

Ispanaklı Tuzlu Kek Tarifi İçin malzemeler

  • 3 yumurta
  • 1 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 su bardağı Ayçiçek yağı
  • 1 su bardağı ayran
  • ¼ limon suyu
  • 1 kırmızı kapya biber
  • 250 g ıspanak
  • 1 su bardağı beyaz peynir
  • 2 su bardağı un
  • 1/3 kadeh mısır unu
  • 2 yemek yemek kaşığı nişasta
  • 1 paket kabartma tozu

Ispanaklı Tuz Kek Nasıl Yapılır?

Yumurta, toz şeker ve tuzu geniş bir karıştırma kabına alıp mikser yardımıyla çırpın. Ayçiçek yağı, ayran ve limon suyunu ek edip çırpmaya devam edin. Kapya biberin çekirdeklerini temizleyerek küp şeklinde doğrayın. Yıkayıp süzdüğünüz ıspanakları ince kıyın. Beyaz peyniri bir çatal yardımıyla ezin ve karışıma ekleyin. Bambaşka bir kapta un, darı unu, nişasta ve kabartma tozunu harmanlayarak bir kaşık yardımıyla yavaşca karışıma aktararak yavaşça karıştırın. Hazırladığınız kek karışımını yağlanmış fırın kabına dökün. Evvelden ısıtılmış 170 derece fırında 55-60 dakika pişirin. Fırından alıp ılındıktan sonra dilimleyerek servis yapın.

Gün sohbetlerinde sunabileceğiniz patatesli tuz kek tarifini de notlarınız arasına ekleyin.

Sosyal Medyada Paylaşın:
İlginizi Çekebilir

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?