ISPANAK KROKET

ISPANAK KROKET

Ispanak kroket tanımı için gereçler

Materyaller

  • 1.5 su bardağı pirinç
  • 250 g rendelenmiş beyaz peynir
  • 2 yumurta
  • 1 diş sarımsak
  • 2 tatlı kaşığı rendelenmiş limon kabuğu
  • 2 kısım taze soğan
  • 250 g ıspanak
  • 2~3 kol dereotu
  • 1 yumurta
  • 2 su bardağı galeta unu

Kızartmak için

  • Ayçiçek yağı

Ispanak kroket Nasıl Yapılır

Pirinci haşlayıp suyunu süzün ve geniş bir kaseye alın. Rendelenmiş peynirler, yumurta, ince kıydığınız ıspanak, ezdiğiniz sarımsak, rendelenmiş limon kabuğu, ince kıydığınız dereotu ve taze soğanı ek edip karıştırın. Harçtan kesimler kopartıp elinizle sosis hali verin. Kroketleri yağlı kağıt serili bir tepsiye dizip 30 dakika dinlendirin. Dinlenen kroketleri evvel yumurtaya sonra galeta ununa bulayın ve ısıttığınız ayçiçek yağında kızartın. Kağıt havlu üzerine alıp fazla yağını çektirin. Sıcak servis yapın.

Sosyal Medyada Paylaşın:

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?