Hindistan Cevizli Islak Kek

Hindistan Cevizli Islak Kek

Hindistan Cevizli Islak Kek Tanımı İçin Gereçler

  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağından bir parmak eksik toz şeker
  • 2 su bardağı un
  • 1 su bardağı süt
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu

Üzeri için:

  • 1,5 su bardağı hindistan cevizi
  • Yarım su bardağı toz şeker
  • 1 paket vanilya

Sosu için:

  • 100 gram tereyağı
  • 1 çay bardağı süt
  • 200 ml krema

Hindistan Cevizli Islak Kek Tanımı Yapılışı

  1. Birinci olarak keki hazırlamakla başlayalım. Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpalım.
  2. Başka materyaller ekleyip kısa çırpalım.
  3. Yağlanmış büyük uzunluk borcama dökelim.
  4. Hindistan cevizi, şeker ve vanilyayı bir kasede karıştırıp kekin üzerine yayalım.
  5. Evvelden ısıttığımız 175 derecelik alt üst ayarlı fırında pişirelim. Çıkarmadan evvel kürdan testi yapalım ıslaklık gelmiyorsa pişmiş demektir.
  6. Kek piştikten sonra birinci sıcaklığının geçmesi için kenara alalım.
  7. Küçük bir tencereye tereyağı ve sütü alıp eritelim.
  8. Ocaktan aldığımız tereyağlı karışma bir kutu krema ek edelim düzgünce çırpalım.
  9. Birinci sıcaklığı çıkan kekin üzerine eşit gelecek biçimde dökelim.
  10. 10-15 dakika sosunun çekmesi için bekleyelim dilediğiniz büyüklükte dilimleyebilirsiniz. Afiyet olsun. Sevgili lezzet tanımları youtube kanalımdan izleyebilirsiniz. Abone olmayı, yorum yazmayı ve sevdiklerinizle paylaşmayı unutmayın:).

Sosyal Medyada Paylaşın:

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?