Güveçte Kaşarlı Kuşbaşı Et

Güveçte Kaşarlı Kuşbaşı Et

Güveçte Kaşarlı Kuşbaşı Et Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 kilogram kuşbaşı et
  • 2 adet kuru soğan
  • 3 adet sivri biber
  • 9 adet domates
  • 1 kutu mantar
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • Tuz ,karabiber ,pul biber
  • Sıvı yağ ,tereyağ

Güveçte Kaşarlı Kuşbaşı Et Tarifi Yapılışı

  1. Eti düdüklüye alıp üzerine 3 su kadehi su koyarak hoş pişirelim.
  2. Et pişerken tavaya yağları koyup öteki malzemeleri minik doğrayalım.
  3. Doğranan biberleri soteleyelim ve düdüklüde pişen eti suyundan süzerek alıp sotelenen biberlere ilave edelim, azıcık kavuralım.
  4. Daha sonra domates ve salçayı ilave edip baharatlarına ilave edelim.
  5. Hoş kavrulup suyunu sürükleyen etleri güveçlere hisse edelim .
  6. En son rendelenmiş kaşarıda güveçlere hisse edip 180 derece fırında kaşar kızarana kadar pişirelim afiyet olsun

Sosyal Medyada Paylaşın:
İlginizi Çekebilir

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?