Fırında Sebzeli Enginar Kalbi Tarifi İçin malzemeler

• 1 adet havuç
• 1 adet kereviz
• 1 adet patates
• Enginar kalbi (yahut küp kesik enginar)
• 1 adet soğan
• 1 diş sarımsak
• Zeytinyağı 
• Tuz
• Karabiber
• Zerdeçal
• Pul biber

Fırında Sebzeli Enginar Kalbi Nasıl Yapılır?

• Havuç, kereviz ve patates kabukları soyup soyacakla ince ince emin.
• Enginar kalbi haricen bütün malzeme bir kap içerisinde harmanlayın.
• Enginar kalbi ve diğer malzemeleri yağlı kağıt serili fırın kabına dizin. 
• 200 dereceye ayarlı fırında 45-50 dk değin pişirin. Afiyet olsun.

Sebzeli zeytinyağlı enginar tarifini de listenize ekleyebilirsiniz.