Fırında Mücver

Fırında Mücver

Fırında Mücver Tanımı İçin Materyaller

  • 7-8 kısım taze soğan
  • 3-4 kısım taze nane
  • Yarım demet maydanoz
  • 3 adet orta uzunluk kabak
  • 1 adet patates
  • 1 adet havuç
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 çay kaşığı soda
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 3 yemek kaşığı yoğurt
  • 3 adet yumurta
  • 5-6 yemek kaşığı un
  • Karabiber, pulbiber, tuz

Fırında Mücver Tanımı Yapılışı

Not EkleTanımı Yazdır

  1. Bütün gereçleri yıkayıp doğrayalım.
  2. Patates ve kabağın suyunu güzelce sıkalım.
  3. Her şeyi karıştırıp fırın kağıdına koyarsanız daha rahat çıkar mücverler ben de olmadığı için bu sefer koyamadım, tekrar de spatula ile çıkıyor.
  4. 1 yemek kaşığı kalın katman halinde tepsiye mücverleri dizelim.
  5. Evvelden ısıtılmış fırında 15-20 dk da denetimli pişirin şimdiden afiyet olsun ????.

Sosyal Medyada Paylaşın:

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?