Fırında Etli Sebze Yemeği

Fırında Etli Sebze Yemeği

Fırında Etli Sebze Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

  • 500 gram kuşbaşı doğranmış et
  • 1 kadeh bezelye
  • 2 tane havuç
  • 3 patates
  • 2 orta boy soğan
  • 6-7 tane sarımsak
  • 2 yemek kaşığı salça
  • Karabiber pul biber ve tuz

Fırında Etli Sebze Yemeği Tarifi Yapılışı

  1. İlk olarak tencereye kuşbaşı doğranmış eti alalım ve suyunu salıp çekinceye kadar pişirelim.
  2. Daha sonra yağ ve yemeklik doğranan soğanı ilave edip kavuralım ve bir kaşık salça ile bir iki dakika daha kavurup sıcak su ekleyelim bir taşım kaynadıktan sonra ocağın altını kapatalım.
  3. Ayrı bir tencerede bezelyeyi ve hafif kocaman doğranmış havucu haşlayalım.
  4. Sırasıyla borcama bezelye havuç patates ve soğanla kavurduğumuz eti ekleyelim.
  5. Salçalı su yapıp üzerine dökelim.
  6. Üzerine ince ince doğradığımız sarımsakları ve parça parça tereyağına ilave edelim.
  7. En son üzerini yağlı kağıt ile kapatıp pişirelim.

Sosyal Medyada Paylaşın:

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?