Elmalı Tarçınlı Kek Tanımı Yapılışı

1. Geniş bir kapta yumurta, süt, şeker ve sıvı yağını köpüklenene kadar çırpıyoruz.
2. Köpüklenince kabartma tozu, vanilya, karbonatı ekliyoruz.
3. Elmayı rendeliyoruz ve kabın içine koyuyoruz. Tarçını ekliyoruz.
4. Sonra tekrar çırpıyoruz.
5. En son ununu ekleyip çırpıyoruz.
6. Kek kalıbını yağlıyoruz ve içine döküyoruz. 180-200 derece fırında 25-30 dakika pişiriyoruz.