Dere Otlu Poğaça

Dere Otlu Poğaça

Dere Otlu Poğaça Tanımı İçin Gereçler

  • 300ml süt (1 buçuk su bardağı)
  • 150g tereyağı
  • 1  paket maya
  • 2 yumurta
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • 1 yemek kaşığı  sirke
  • Tuz
  • Yarım demet dere otu
  • 600~700g un

İsteğe nazaran ;

  • Peynir
  • Kaşar peyniri
  • Kurumuş domates (bunun üzere şeylerle zenginleştirebilirsiniz)

Dere Otlu Poğaça Tanımı Yapılışı

  1. Bir kabın içerisine süt ve mayayı ezelim.
  2. Seker tuz ve sirke ekleyelim. Kırdığımız yumurtalar ile bir arada unumuzu yavaş yavaş ekleyelim. (hamur ne kadar yumuşak olursa o kadar hoş olur)
  3. En son dere otunu ekleyelim ve 15dk. bekletelim.
  4. 15dk sonra hamuru bezeleyip tepsi mayası için 30dk bekletelim ve 200 derecelik fırında kızarıncaya kadar pişirelim (yaklaşık 20 dk).

Sosyal Medyada Paylaşın:

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?