Dana Antrikot Tarifi İçin Malzemeler

• Dana antrikot
• Pişirmek için döküm tava

• Yarım su kadehi zeytinyağı
• Taze biberiye,karabiber,tuz
• 2 diş sarımsak

Dana Antrikot Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Marine için malzemeler uygun bir kaba alalım, karıştıralım.
2. Antrikotları hazırlanan karışıma hoşça bulayalım ve bir kaç saat iyice marine olması için streçleyelim,dolapta bekletelim.
3. Marine olan etleri oda sıcaklığına getirip döküm tavamız ısınınca damgalayalım. dilerseniz tereyağıyla veya kendi yağıyla pişirebilirsiniz. .
4. Etlerimizi istediğimiz pişkinlikte olacak biçimde arkalı önlü pişirelim.
5. Ben yanına havuç tarator, soğan sos ve biber kızartım servise hazır hale getirdim sizde serviste özel sos vs. Yapabilirsiniz.
6. Dana antrikotlarımız lokum gibi servise hazır olacaktır.Afiyet olsunn❤️.