Bulgur Salatası

Bulgur Salatası


1 kase pilavlık bulgur
1 kuru soğan
2-3 dal taze soğan
1 adet domates
2-3 adet yeşil biber
Bir tutam maydanoz
Bir tutam dereotu
Azıcık zeytinyağı
Tuz

Bulgurun üzerine 2 parmak geçecek kadar su koyup kaynatın.Bulgur suyunu sürükleyip pişince derin bir kaseye alın. Maydanozu, dereotunu, taze soğanı, kuru soğanı, domatesi ve biberleri doğrayın ve soğuyan bulgura ilave edin. Zeytinyağını, seçime göre nar ekşisi veya limon suyu ile tuzunu koyup karıştırın.

Sosyal Medyada Paylaşın:
Önceki Yazı
Sonraki Yazı

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?