Buğuda Sebzeler

Buğuda Sebzeler


Refika Birgül

10-12 adet Taze Fasulye
150-200 gr. İç Bezelye
1 adet Havuç Minik
1 adet Enginar
2 diş Sarımsak
7-8 adet Yenibahar Tohumu
1 çay kaşığı Zerdeçal
Su Sıcak

1 adet enginar, tavla çeperi büyüklüğünde doğrayın. 10-12 adet taze fasulyenin ceddecek ile kenarlarını alın. 1 minik havucu da atayacakla şerit şerit parçalara ayırın. Süzgecin üzerine evvel enginarı ve fasulyeyi sonra da havuç ve 200 gram iç bezelyeyi yerleştirin ve 10 -12 dakika buğuda pişirin.

Sosyal Medyada Paylaşın:

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?