Balkabağı Çorbası (Videolu) Tanımı Yapılışı

1. Öncelikle tereyağı, sıvı yağ, soğan ve sarımsakları tencerede soteliyoruz.
2. Sonrasında küp küp doğranmış patatesleri, kabakları ve havucu ekliyoruz ve biraz kavuruyoruz.
3. Suyunu ve et bulyonunu eklediğimiz karışıma baharatları ekleyerek pişmeye bırakıyoruz.
4. Piştikten sonra ise blendırdan geçiriyoruz ve sütü ekleyerek biraz daha kaynatıyoruz.

❣️ afiyet olsun❣️.