Bal Kabaklı Muhallebi (Videolu)

Bal Kabaklı Muhallebi (Videolu)

Bal Kabaklı Muhallebi (Videolu) Tanımı İçin Gereçler

  • 500 gram bal kabağı
  • 1 su bardağı toz şeker
  • Yarım çay bardağı su

Muhallebisi İçin

  • 1 litre süt
  • 1 çay bardağı un
  • 1 çay bardağı nişasta
  • 1 tane vanilya
  • 2 yemek kaşığı tereyağı yada margarin
  • 1 su bardağı toz şeker bardak uzunluğu 200 mg
  • 1 paket kremşanti
  • Kremşanti için yarım su bardağı süt
  • 1 çay bardağı ince kıyım fındık üzeri için
  • 1 paket petibör bisküvi

Bal Kabaklı Muhallebi (Videolu) Tanımı Yapılışı

  1. Evvel bal kabağını şeker suyunu koyarak pişirin ve püre haline getirin akabinde verdiğim ölçülerdeki süt nişasta un toz şekeri bir tencereye alın kıvam alana kadar pişirin.
  2. Ocaktan almadan vanilyayı ekleyin ocaktan alın tereyağını ek edin mikserle çırpın muhallebi pürüzsüz olsun.
  3. Kremşantiyi çırpın dolaba kaldırın imale başlayalım evvel kelepçeli kalıbın tabana bisküvi döşeyin az sütle ıslatın muhallebiyi bisküvilerin üzerine dökün.
  4. Akabinde bisküvi dizin yeniden kabak püresini sürün kabağın üzerine kremşantiyi sürün buzdolabında en az 5 saat bekletin fındığı üzerine serpin yenmeye hazır.

Sosyal Medyada Paylaşın:

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?