Antioksidan Kış Çorbası

Antioksidan Kış Çorbası


https://www.elele.com.tr

3 siyah havuç
1 pancar
1 ince dilim şalgam
1 çay kaşığı taze zencefil
1 orta boy beyaz turp
2 yemek kaşığı süzme yoğurt
Tuz
Karabiber

Siyah havuç, pancar, şalgam, zencefil ve turpu sreyin. Ardından küp şeklinde doğrayın. Sebzeleri, üzerlerini 2 parmak geçecek kadar suda iyice yumuşayıncaya dek haşlayın. Ardından hepsini el blenderı dayanağı ile pürüssüz hale getirin. Yoğun kıvamlı elde ettiğiniz çorbanıza tutkunuza göre bir kadeh kaynar su ilave edin. Çorbanız sıcakken iki kaşık süzme yoğurt karıştırın. Tuz ve karabiber ile çeşnilendirin.

Sosyal Medyada Paylaşın:

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?