Zerzevat Çorbası

Zerzevat Çorbası

Zerzevat Çorbası Tanımı İçin Materyaller

  • 2 adet havuç
  • 2 adet  patates
  • 2 adet yemek kaşığı tereyağ ya da sıvı yağ
  • 2 adet yemek kaşığı un
  • 5 su bardağı su
  • Yarım su bardağı süt
  • Dereotu
  • Tuz

Zerzevat Çorbası Tanımı Yapılışı

  1. Patates küçük küçük doğranır havuç rendelenir tencerede biraz suyla suyunu salıp çekene dek pişirilir .
  2. Öbür tencerede sıvı yağ ,tereyağ karışımında un bir kaç dk kavrulur .
  3. Sebzeler ve kaynamış su eklenir topaklanmasına müsaade vermeden çırpılır .
  4. Süt eklenir kıvam alana dek pişirilir tuz baharat kıyılmış dereotu eklenir. Afiyet olsun.

Sosyal Medyada Paylaşın:

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?