Zerdeçallı Patlıcan Dolması Tarifi

Zerdeçallı Patlıcan Dolması Tarifi

Malzemeler
4 adet patlıcan
Yarım kilo yağsız tavuk göğsü
2 tatlı kaşığı zerdeçal
1 çorba kaşığı zeytinyağı
2 dal ince kıyılmış taze biberiye
2 dal ince kıyılmış maydanoz
1 adet kırmızı biber
1 adet yeşil biber
1 adet domates
Yarım çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı tuz
1 diş sarımsak

Yapılışı

Tavuklar kuşbaşı doğranır. Zerdeçal, baharatlar ve zeytinyağı tavuk etlerine ilave edilerek iyice karıştırılır.
Biberler sarımsak domateste ilave edilir ve hepsi pişirilir.
Kızaran patlıcanların ortası oyularak bu karışımdan konur.
Tepsimizin dibinede 1 kaşık domates salçasında bir çay bardağı suyu ekleyip iyice karıştırıp patlıcanın üzerine ekleyip fırında 200 derecede 20 dakika pişirip servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.

Sosyal Medyada Paylaşın:

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?

escort bayan bostancı escort bostancı escort kadıköy escort kadıköy escort kadıköy escort ataşehir escort ataşehir escort ataşehir escort maltepe escort maltepe escort maltepe escort kartal escort kartal escort kartal escort kurtköy escort kurtköy escort pendik escort pendik escort ümraniye escort ümraniye escort göztepe escort göztepe escort göztepe escort anadolu yakası escort anadolu yakası escort anadolu yakası escort anadolu yakası escort