Yufkadan Pratik Pizza

Yufkadan Pratik Pizza

Malzemeler

 

  • 2 adet yufka
  • 1 adet çarliston biber
  • 1 bardak süt
  • 3 çorba kaşığı tereyağı
  • 2 adet yumurta
  • 200 gr taze kaşar
  • 1 çorba kaşığı halka kesilmiş siyah zeytin
  • 2 çorba kaşığı biber salçası
  • 1 çorba kaşığı ketçap
  • 1 miktar kekik
  • 1 miktar karabiber
  • Pişirme Kağıdı

Yapılışı

1- Pişirme kağıdını fırın kabına yayın.

2- 1 adet yufkayı kenarları dışarda kalacak şekilde yerleştirin.

3- Sütün içine yumurtaları kırıp çırpın. Üstüne yağı ekleyip karıştırın.

4- Karışımı yufkanın üstüne kaşık kaşık döküp yayın.

5- Diğer yufkayı da kabaca birkaç parçaya koparıp döşeyip tekrar sütlü karışımdan ekleyin.

6- Kabın dışında kalan yufkanın kenarlarından 3-4 cm bırakıp gerisini kesip son kat olarak yerleştirin. Tekrar yumurtalı karışımdan ekleyin.

7- Buzdolabında fermuarlı poşette sakladığınız kaşar peyniri dilimleyin. 3 dilimi ortadan uzunlamasına kesip kabın dışında kalan yufkaların üstüne aralıklı olarak koyup sarın ve pizzanın kenarını oluşturun.

8- Biber salçası, ketçap, karabiber ve kekiği karıştırıp pizza sosunuzu hazırlayıp, sütlü karışımı çeken pizza tabanın üstüne kaşık kaşık döküp yayın.

9- Kalan kaşar dilimlerini küp küp kesip pizzanın üstüne yayın.

10- Biberi halka kesin. Buzdolabında fermuarlı poşette sakladığınız sucuğu yarım ay şeklinde dilimleyin. Zeytinlerle beraber pizzanın üstüne yerleştirerek pizzayı tamamlayın.

11-Önceden 200 derecede ısıttığınız fırında 20 dakika kadar pişirip servis yapın. Afiyet olsun.

 

Sosyal Medyada Paylaşın:

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?

escort bayan bostancı escort bostancı escort kadıköy escort kadıköy escort kadıköy escort ataşehir escort ataşehir escort ataşehir escort maltepe escort maltepe escort maltepe escort kartal escort kartal escort kartal escort kurtköy escort kurtköy escort pendik escort pendik escort ümraniye escort ümraniye escort göztepe escort göztepe escort göztepe escort anadolu yakası escort anadolu yakası escort anadolu yakası escort anadolu yakası escort