YOĞURTLU TAZE FASULYE

YOĞURTLU TAZE FASULYE


6 karakter
1 koli dondurulmuş taze fasulye
1 kase yoğurt
5-6 diş sarımsak
Yarım çay kadehi sıvıyağ
Kırmızıbiber
Tuz

Taze fasulyeleri çok az su ilavesiyle yumuşayıncaya dek haşlayın. Fasulyeler yumuşadığında ateşten alın. Süzüp, başka bir tabağa aktarın. Haşlama suyunu yoğurda ilave edip, iyice çırpın. Sarımsakları hırpalayıp, ilave edin. Tuzunu ayarlayın. Sarımsaklı yoğurdu fasulyelerin üzerine dökün. Sıvıyağı minik bir kapta kızdırıp, kırmızıbiberi ilave edin. Ateşten alıp, yoğurdun üzerine dolaştırarak, servis yapın.

Sosyal Medyada Paylaşın:

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?