Yeşil Mercimekli Cibes

Yeşil Mercimekli Cibes

Yeşil Mercimekli Cibes Tarifi İçin malzemeler

  • 1 kg cibes otu
  • 1 adet büyük tepe soğan
  • 1/2 su bardağı zeytinyağı
  • 1 çay bardağı yeşil mercimek

Yeşil Mercimekli Cibes Nasıl Yapılır?

  • Cibes otunu ayıklayıp iyice yıkadıktan sonra ince doğrayın. Tencereyi ocağın üzerine alın. Zeytinyağıyla birlikte ince kıyılmış soğanları ilave edip pembeleşene dek kavurun. Doğradığınız otu, tuzu ve yeşil mercimekleri ekleyin.
  • 5 dakika dek kavurduktan daha sonra üzerini örtecek dek sıcak su ilave edin. Yüksek ateşte 5 dakika kaynattıktan sonradan tencerenin kapağını kapatın. Orta ateşte 20-25 dakika kirli̧iltihap.

Sosyal Medyada Paylaşın:

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?