Yalancı Künefe

Yalancı Künefe

Malzemeler

  • 250 gr tel kadayıf
  • 1 su bardağı ceviz
  • 1 çay bardağı şeker (kadayıf için)
  • 150 gr tereyağı
  • 1 litre süt
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı un
  • 2 adet damla sakızı

Yapılışı

  • Tel kadayıfları bıçakla ince ince kıyalım. Bir tavada yağı eriterek içine kadayıfları ilave edelim . Arada bir karıştırarak pembeleşene dek kavuralım. İçine ceviz ve şekeri ilave edelim. Bir kaç kez karıştırıp ateşten alalım. Kadayıfların yarısını köşeli bir kaba yayalım.
  • Tencereye şekeri, unu, sütü ve sakızları ilave edelim. Ağır ateşte sürekli karıştırarak göz göz olana dek pişirelim. Ateşten alıp mikserde 1-2 dakika çırpıp kalıba boşaltalım. Kalan kadayıfları üzerine serelim. Buzdolabında bir kaç saat bekletip, dilimleyerek servis edelim. Afiyet olsun.

Sosyal Medyada Paylaşın:

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?

escort bayan bostancı escort bostancı escort kadıköy escort kadıköy escort kadıköy escort ataşehir escort ataşehir escort ataşehir escort maltepe escort maltepe escort maltepe escort kartal escort kartal escort kartal escort kurtköy escort kurtköy escort pendik escort pendik escort ümraniye escort ümraniye escort göztepe escort göztepe escort göztepe escort anadolu yakası escort anadolu yakası escort anadolu yakası escort anadolu yakası escort